手軽にまっくろ 〜きょうの麺類(9)〜
|
イカスミのパスタ。
無印良品でパスタソースとして売っているのを数ヶ月前に発見、我が家の常備食材としてキッチンに君臨しております。
15年ほど前に初めて食べて以来大好きなメニューのひとつなんですが、今までレトルトなどで買って来たソースはどうも旨くない。それでも商品として見るたびに試してはいたんですが、ココのは大当たりでした。
小さな袋を開封するとイカスミソースしか入っておらず、魚介をあらかじめ炒めて加えたほうが美味しいですが、これは冷凍シーフードミックスでも全然平気。パスタ茹でて混ぜれば完成です。
そうそう、無印良品はレトルトカレーも大当たりだらけですよ。サイトには食品のページがなくて紹介できないのが残念ですが、まあどれも同じパッケージですからな。